永年 酱香八宝鸭培训
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:邯山区 春风小区
- 联系人:白先生
- 联系电话:点击查看完整号码
详情介绍
上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年(1876),以善制上海菜著称。“八宝鸭”早在清代就有,“八宝鸭”一菜,当时是上海苏帮菜馆的名菜,它取用肉鸭拆出骨架,盛入馅心蒸制。成菜后香味浓郁,滋味鲜美,很受顾客欢迎,不久就闻名于市。数十年来,一直深受中外顾客喜爱。
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