武安生日蛋糕培训

更新时间:2018-08-0311次浏览| 信息编号:j62658  
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生日礼品彩虹蛋糕,切开来出现彩虹般的颜色,由红橙黄绿青靛紫七层组成,是好看又美味的蛋糕,制作方法简单,味道甜美,甜而不腻,深受广大消费者的喜爱。

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金麦佳美食培训学校,现已有20多年的发展历史,培养了数以万名的优秀员工,并且,自主创业开店当来板。我校拥有一流的教学设备,雄厚的师资力量,良好的整体形象。老师一对一指导,手把手教学,毫无保留的将配方传授给您,我校注重学院的实际操作能力和创新能力,使学员能够在短时间内学会,能够轻松掌握真正的创新技术。
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金麦佳彩虹蛋糕培训,制作所需食材:
6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中层170度,8-10分钟。
蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)鸡蛋1个,低筋面粉30克,白糖20克,无味色拉油或者无盐黄油8克。

制作主要方法步骤:
1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失。
2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素,边搅拌边加,直到颜色合适为止。
3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。
4.最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了。
5.模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡。
6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟。
7.冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。
8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。
9.蛋糕完成了,上面铺满了喜欢的MM巧克力。
制作方法简单,味道鲜美,甜而不腻,深受广大消费者的喜爱,金麦佳美食培训,还有各种特色地方小吃,面食,糕点等,花样繁多,品种丰富 ,深受广大消费者的垂青,欢迎前来参观品尝。
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首发网址:http://hd.sojixun.com/zhiyepeixun/j62658.htm
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