邯郸酸辣鱼培训

酸辣鱼属于川菜，主料为鲫鱼，主要烹饪工艺是炒。成品酸辣鱼辣中带酸，酸里回甜，泡菜味突出。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用； 食材准备 鲫鱼一条，酸泡菜50克切碎，干辣椒100克用剪刀剪成节，芹菜大葱各50克切成5厘米 长的节，姜一小块切姜米，大蒜一头切片，白胡椒粉8克，花椒面5克，味精合适。 金麦佳美食培训制作步骤 1、将鱼片放入碗中加少许盐，料酒、淀粉拌合均匀备用。 2、将鱼头，连同鱼骨一起用少量的油煽炒后加水，放姜米、胡椒粉、盐，熬成奶白的鱼汤。 3、铁锅旺火，下菜油200克，烧至六成熟时下酸泡菜、干辣椒及蒜片，炒香后倒 入熬好的鱼汤，放入芹菜、大葱、鸡精、白糖 4、烧开后下鱼片，用筷子拨散，两分钟后一锅鲜美的鱼片便完成了 想学更多的美食制作，我向您推荐邯郸金麦佳美食学校。金麦佳美食学校有一流的教学设备，良好的整体形象，雄厚的师资力量。让我校成为华北地区最大的美食学校。您还在犹豫什么，金麦佳餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 我校有着19年的教学经验，距今已经成立十九年之久，金麦佳糕点小吃培训连锁学校，该校师资雄厚，本校一贯讲究速成，在短时间内学会您想学会的东西，我们还有着于其他学校与众不同的授课方式！授课都是由专业的厨师一对一进行培训！您大可不必担心您学不会，该校保证,学不会的学员免费让您从学，学校还提供免费的住宿条件，学习场地宽大敞亮，设备齐全，如果您还在担心食材的问题，那么我可以告诉您，学校用的食材都是由学校提供，现学校里共有8898家学员已经成功开店当老板了！还有就是金麦佳现已在邯郸，邢台，石家庄，衡水都有分部！如果您对金麦佳感兴趣的话，可以打电话免费咨询一下金麦佳的情况！保证让您满意！ ★邯郸金麦佳美食培训学校优惠多?活动多★ ★★★包教包会，学期不限直到您学会为止吃住免费★★★ 联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。