孜然鸡翅怎么做邯郸小吃培训
- 营业时间:08:00-24:00
- 地址:渚河路与中华大街交叉口30米路南
- 联系人:韩先生
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详情介绍
孜然鸡翅是以鸡翅、孜然粉作为主要食材,以香菜、酱油、盐、白酒、白糖、生粉作为辅料制作而成的家常菜,口味正宗,
香辣可口,深受广大消费者的喜爱。
所需要的食材有:鸡翅、孜然粉、香菜
制作方法的主要步骤:
1、鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。
2、适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。
3、切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。
4、每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。
5、油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6、火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄。
制作方法易学,所需食材易找,口味正宗,味道鲜美,肉质细腻,深受广大消费者的喜爱,常鸿糕点培训学校,还有各种各
样的美食,小吃,糕点,冷饮等,花样繁多,品种丰富,深受广大消费者的垂青,欢迎前来参观品尝。
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